滋补养生

冬天养阴阳护肾

寒冬来了,冬天是四季养生的重中之重,是全年养生的重要时候。

 

冬天养阳也养阴。   

 

    (一)冬天养阴  

    水为阴中的至阴,喝水最养阴,在一天中,有三杯水是必须要喝的:   

    第一杯水:早晨卯时(5~7时),此时喝水有利于清洗大肠,有利于排便。   

    第二杯水:下午酉时(17~19时),此时喝水可达到清洗膀胱的作用。   

    第三杯水:晚上睡前1小时,此时喝水既有利于稀释血液,保护心脑血管,又不影响睡眠。   

    养阴食物不可少,多吃养阴的食物,如冬枣、雪梨等。中药材中养阴最佳者要属阿胶,以东阿阿胶最为地道,冬季服阿胶效果最好。

 

    (二)冬天养阳

    1. 晒太阳:太阳是阳气的主要来源,冬天晒太阳最好的时候是上午1011点,下午13点左右。

    2. 增强免疫力的饮食:如炖鸡汤、牛奶。气虚的可用人参、西洋参泡水饮。 

  

冬天气化应于人体的肾,冬天重点在养肾。养肾既要养肾阳,也要养肾阴。

 

    (一)养肾阳   

    1. 肾阳虚的特点有哪些?   

    腰以下发凉,夜尿多;男子精冷,阴冷;舌质淡苔白,脉沉无力。   

    2. 冬天护肾阳要“三多三少”   

    “三多”:多穿衣服,裤子要暖,多晒太阳,多吃温补。   

     “三少” :少过多出汗,少过度劳累(含过度运动),少吃寒凉。   

 

    (二)养肾阴   

    1. 肾阴虚的特点是什么?   

    腰以下发热,五心烦热;腰膝酸软,遗精带下;头晕耳鸣,咽干舌红;舌质红,脉沉细数。    

    2. 如何养肾阴?

    药膳类平时可吃枸杞炖肉、山药、何首乌片炖肉、阿胶炖排骨、阿胶黑米粥,或桑椹子、龟、鳖、墨鱼、黑枣、黑芝麻、黑豆、黑米等。   

    药物:可服用六味地黄丸。   

 

    冬季养生食谱推荐

 

    黑米阿胶

    【原料】黑糯米150克,阿胶30克,红糖100克。

    【做法】

    1黑糯米洗净浸透,阿胶捣碎;

    2锅内加入清水煮沸,放入黑糯米。阿胶煮30分钟;

    3最后加入红糖即可。

 

    当归生姜羊肉汤

    【原料】当归、生姜、羊肉。

    【做法】

    1羊肉洗净、切块,用开水绰,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切丝;

    2将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味即可。


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