滋补养生

阿胶什么时候吃最好?

阿胶,本经上品,被誉为“补血圣药”,属“血肉有情之品”,与人参、鹿茸被誉为“中药三宝”,距今已有两千多年的历史,汉唐至明清一直被奉为皇家贡品。我国首部药物学专著《圣农本草经》称其“久服,轻身益气”。东阿阿胶,性平,味甘,具有滋阴润燥、补气养血、美容养颜等多重功效。

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那么,东阿阿胶什么时候吃最好,如何服用效果最佳呢?

       严格来说,中医认为阿胶是药食同源、性较温和的滋补佳品,一年四季均可食用。具体到一天中,最好饭前空腹0.5-1个小时服用,其原因为早饭前人体的新陈代谢是比较快的时候,这时吃阿胶,空腹服用更利于肠胃的吸收,滋补效果最佳。但是,又因阿胶有一定的滋腻特性,消化系统较弱,或者有肠胃疾病的人,如果出现胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻等症状时,不宜再服用。对于肠胃功能并非非常虚弱又需要服用阿胶的人群,建议配以调理脾胃的药,减少或消除阿胶对脾胃的不良影响,最好在饭后两小时之后再食用。

       除了服用时间,需要注意的还有用量,具体用量要根据个人身体状况来定。阿胶药用时,其一般用量为每天3-9g,或遵医嘱服用;阿胶养生保健时,一般用量为每天3-6g。

       阿胶虽好,但是服用阿胶也有禁忌

       有些人在服用阿胶后,会出现火气盛的状况,比如眼睛干涩发红,鼻腔、口唇等部位出现热疮,严重的甚至出现喉咙干疼、大便秘结、大便带血等状况,这时候应立即停止服用,必要时应咨询医生。

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在患有感冒、咳嗽、腹泻等疾病,以及女性月经来潮时,也应停止服用阿胶,待病愈或停经后再继续服用。此外,消化不良以及出血而有淤滞者,也不适宜服用阿胶。

       当然,服用阿胶期间,还应禁食辛辣、生冷、油腻的食物,当然也不可与白萝卜、浓茶等一起食用。亦不可与大黄同服,正如《本草经集注》所载“得火良,畏大黄”。

       白萝卜:不可与阿胶一起食用。白萝卜顺气、助消化,而阿胶补气,两者同时食用功效将会抵消。最好服用阿胶前后两小时内禁吃白萝卜。

       大蒜:不可与阿胶一起食用。大蒜可顺气、助消化,而阿胶补气,一补一顺两者作用相抵,阿胶功效难以发挥。


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