滋补养生

高血脂患者是否可以服用阿胶?

高血脂的形成原因是血液中的胆固醇和甘油三酯过高,阿胶中的脂肪主要来源于熬制过程中加入的很少量豆油,豆油属于植物油,成分为不饱和脂肪酸,不会引起血脂的升高。可适量试服。同时有文献研究表明,黄酒有降低血脂的作用,阿胶在熬制过程中添加黄酒,服用过程中使用黄酒烊化,也可以起到降低血脂的功效。老年人应在医生指导下使用。

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