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常服食阿胶可助肌肤"青春永驻"

任儒倬 吴延华 2009/09/07 513 新华网山东频道
新华网山东频道9月2日电 (任儒倬 吴延华)“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”;“虢国夫人娥眉长,酥胸如兔裹衣裳。东莱阿胶日三盏,蓄足冶媚误君王”。全国最大阿胶生产企业东阿阿胶股份有限公司副总经理、山东省优秀工程师尤金花从赞美杨贵妃姐妹的两首唐诗来佐证阿胶的养颜养生历史和价值。

“阿胶,本经上品,弘景曰‘出东阿,故名阿胶’”,被历代医药学家推崇为“补血圣药”和“久服轻身益气”的滋补上品。阿胶补气补血而使人体气血充盈,气血充盈而人体面色红润,容光焕发;阿胶刺激与造血有关的细胞因子,作用于造血链近而促进机体造血干细胞的增殖和分化,促进人体造血功能,对红细胞、血红蛋白、红细胞压积以及白细胞升高有明显的促进作用。阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成,内含18种人体必需的氨基酸,典型的“三螺旋”分子结构,有效锁住皮肤中的水分,并增加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。

现代医学认为,胶原蛋白是构成人体皮肤的主要成份,皮肤中的物质70%是胶原蛋白,在皮肤中构成一张细密的胶原弹力网,锁住水分如“弹簧”般支撑着表皮、承托着乳房,皮肤光滑、滋润、细腻、白皙、弹性、乳房的挺拔健美都取决于皮肤中的胶原蛋白的含量的多少。人体自身合成的胶原蛋白不足流失量的1/4,若想保持年轻肌肤,口服补充皮肤能够吸收的胶原蛋白是最为根本性的办法。

更进一步说,皮肤由成纤维细胞构成,受风雨寒暑影响,尤其是在紫外线的照射下,会有大量自由基产生,这些自由基将使成纤维细胞老化,胶原蛋白合成下降,弹性下降。据研究发现,一种由由阿胶分离出的小肽具有很好的消除自由基的作用,由此可称阿胶有促使成纤维细胞产生胶原蛋白,维护弹性,保护皮肤的功效。