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春季养颜靠气血 阿胶吃出“人面桃花”

佚名 2010/04/08 659 中华网

  大地春回、万物复苏,爱美的女性都希望“人面桃花相映红”,在春天里绽放美丽光彩。可是由于早春乍暖还寒、气候干燥,许多人常会出现皮肤干燥、过敏,肤色暗沉、黑眼圈、长痘痘等问题,让美丽大打折扣。相信不少女性都深有体会,即使花了大把银子在护肤品和化妆品上,补水、美白、抗斑、防皱一个都不能少,可是最后却收效甚微。

  其实,仅仅借助于涂抹保养品或者化妆来获取“美丽”,仍是治标不治本,无法解决根本性问题。对于女性来说,养颜美容关键在于养气血。女性由于工作繁忙、生活压力和生理特点,最为容易贫血、气血不足。气血不足,最终问题就会反映到皮肤上,出现肌肤粗糙、松弛、色斑瘀积、皱纹增多等情况。而气血充足才能阴阳平衡,五脏六腑才能正常运行,精神才能体现饱满,最终才会肤色红润、容貌艳丽。

  如何养气血?中国历代医书记载:阿胶,性甘平,归肺、肝、肾经,具有滋阴养血润燥之效。阿胶出东阿,故名阿胶。现代研究表明,东阿阿胶作为正宗地道阿胶,含有丰富的胶原蛋白、水解可得蛋白质以及多种氨基酸,此外还含有钙、硫等20多种矿物质,这些成分是人体重要的营养物质和生命元素,因此不但益气补血,还能美肌肤、抗衰老、延年益寿。因此,阿胶自古以来均被作为女性美容养颜的佳品,其补益气血、改善睡眠、改善贫血、抗疲劳、增强抗病力、使面色红润的效果常被人称道。

  在古代,阿胶价值不菲,往往是宫廷贵族的专利。历史记载,杨贵妃本人就是阿胶养颜的“拥趸”,古人诗句对此有生动描述:“暗服阿胶不肯道,却说生来为君容”;而慈禧太后当年也是因为用阿胶保胎才生下的同治皇帝。如今,阿胶重新为人们所认识,阿胶食补方法也成了时下许多爱美女性争相流传的“养颜秘方”,以下两款就是特别适合春季食用的益气补血的“秘方”,据说效果那是“刚刚地”:

  芦笋汁阿胶牛奶

  【原料】绿芦笋汁100毫升,阿胶原粉15克,鲜牛奶200毫升。

  【制法】先将新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。将阿胶放入砂锅,加入适量清水,用小火炖至烊化,兑入煮沸的牛奶,离火,再加入绿芦笋汁,拌合均匀即成。

  【功效】益气补血,养颜美容

  PS:阿胶养气补血,芦笋富含维生素、抗癌,牛奶美白,组合起来自然无敌了。这个可以当作日常保健饮料来喝,而且不用担心滋腻上火。

  莲子阿胶葡萄干汤

  【配方】莲子100克,阿胶原粉10克,葡萄干30克。

  【制作】①将阿胶用水250毫升烊化。②将莲子去皮、心,与洗净的葡萄干同入锅中,加入适量水,大火煮沸,改小火炖煮至莲子熟烂,加入烊化的阿胶即成。

  【功效】益气健脾,养血清热

  PS:  春天乍暖还寒,许多滋补药物服用不当都容易导致上火,这道汤是补血、清热两不误,那些想要补气血又担心上火的美女们大可放心食用了。