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劣胶再考东阿:宁停产不造假

葛佳 2010/06/09 1632 东方早报
  “宁停产,不造假。”这成为东阿阿胶面临此次劣胶考验的对策。

  2002年中央电视台曾曝光过山东某药厂拿马皮当驴皮生产阿胶事件,时隔多年之后,阿胶造假不仅没有得到遏制,而且越演越烈。6月6日,央视《每周质量报告》报道了有不法厂家混用牛皮下脚料做阿胶原料的情况。山东省食品药品监督管理局昨日向早报记者表示,已展开专项检查,不过相关情况尚未反馈到省局。

  全国最大的阿胶生产企业——东阿阿胶(000423)副总经理李世忠昨天在接受早报记者采访时表示,在原料无法保证的情况下,宁愿全厂停产,也不会使用混合原料来生产加工产品。在8年前的那次曝光中,东阿阿胶受到影响的时间长达两年,此次公司再度受到这样的考验。

  检查工作还在进行中

  山东省食品药品监督管理局一位隋姓负责人昨日接受早报记者采访时表示,已关注到了,山东省食品药品监督管理局也已要求相关所辖市局开展专项检查,目前检查工作还在进行中,尚未有最终情况反馈上来。隋主任称,一旦发现问题,将严格依法查处。

  据央视《每周质量报告》报道,河南省台前县某胶业公司生产阿胶使用的原料皮基本上都是在皮革加工过程中割下来废弃的头脸皮和腿脚皮,其中有40%是牛皮,而东阿县某阿胶食品公司采购过该企业的阿胶原料。

  河北另一家企业为了降低成本,也采用了多种皮料的下脚料冒充纯正驴皮来熬制药用阿胶。

  加工阿胶使用的最主要原料是驴皮。据报道,目前市场上驴皮的价格,每公斤要30多元,大约每3公斤驴皮能熬制1公斤阿胶,也就是说,正品的阿胶仅驴皮原料成本,每公斤就要100元,而此次被曝光的阿胶厂所购买的成品阿胶却只要20多元钱一公斤,还不到驴皮原料成本的四分之一。

  “阿胶市场的混乱由来已久。”长江证券医药行业分析师叶颂涛认为,出现上述情况的主要原因为:驴的存栏量在不断下滑,而随着养生保健的兴起,药用和食用的阿胶需求大增。在驴皮不断涨价的背景下,不少企业为了降低成本,采用了劣质原料生产阿胶,造成市场的混乱。

  东阿县已下发红头文件

  东阿阿胶是否也存在“劣胶”问题?这位隋姓负责人在接受采访时邮件回答早报记者相关提问称:“在近几年的监督检查中,没有接到市局这方面质量问题的报告。”

  东阿阿胶多位高管也对公司产品表示出了绝对信心。

  “我们的产品绝对不可能存在用劣质原料替代生产的情况。”东阿阿胶副总经理李世忠表示,“在原料无法保证的情况下,宁愿全厂停产,也不会使用混合原料来生产加工产品。”

  虽然李世忠尚不知道企业昨日是否已接受监管机构的检查,但他表示,东阿县政府昨日已下发红头文件,对报道中提到的企业进行了查处,市政府也开会要求对小企业进行拉网整改。

  在李世忠看来,此次“劣胶事件”曝光后,对企业产生负面影响是难以避免的,但相信东阿阿胶的产品质量能给消费者信心。

  东阿阿胶董秘吴怀锋也对媒体曝光“劣胶事件”持积极态度,认为事件不但引起了政府对产业的重视,相关小企业整改后,最终会对公司形成正面影响。

  “劣胶”再度考验公司

  不过,要维持产品的高品质,原料把关十分重要。国家农业统计资料显示,1991年至2008年,全国驴存栏量由1100多万头减少到700多万头,预计到2030年,我国毛驴数量将不足200万头。按照20%~25%的自然出栏率,2008年驴皮的数量仅为140多万张,而东阿阿胶每年消费驴皮数量就达130万至150万张。

  为了解决驴皮资源紧张的问题,2002年东阿阿胶开始投资建立养驴基地。李世忠介绍说,8年来东阿阿胶共投资2亿元先后在各地建立了13个养驴基地。


  此外,东阿阿胶也正逐步实现从国外法定基地收购的可能,因此,在李世忠看来,虽然公司产量受限原料仍不能大幅提高,但未来产品的生产不会因为存栏量下降而停产。

  “这次应该不会像2002年,当时媒体曝光‘劣胶事件’对公司的生产经营的负面影响长达两年。”李世忠表示,“在当时阿胶品牌并不多的情况下,消费者大多会误把市场上所有的阿胶产品认作东阿阿胶的产品,不过公司随后大力推行品牌宣传,最终成就目前行业中的领先地位。”

  叶颂涛则认为,随着监管的加强和消费者品牌意识的提高,其市场份额有望进一步上升。