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众人开出四大“药方”

佚名 2004/05/27 306 本站

近几年连续出现的多起食品安全事件已越来越受到群众关注,为营造一个诚信经营、放心消费、安全卫生的食品市场环境,25日,省卫生厅召集公安、质监、工商等部门的相关负责人及部分人大代表、政协委员、企业代表和消费者代表进行了以食品安全为主题的研讨会。在此次研讨会上,与会代表从不同的行业和不同的角度,为我省的食品安全环境把脉并献计献

提高食品准入门槛

在此次研讨会上,全国人大代表、山东东阿阿胶集团股份有限公司董事长刘维志率先指出:现在食品市场准入门槛太低!尤其是食品制造业表现得尤为突出,企业达到什么标准才能允许准入?目前来看没有一个严格的准入标准,使得三五个人申请个营业执照便开张营业成为了可能,为了经济利益,这些不法厂家什么都可以去做,质量安全意识差,对社会的危害太大了。所以,提高食品行业的市场准入门槛已变得刻不容缓!山东玉兔食品有限责任公司董事长于金平也赞同这个观点。

多头执法亟待改变

现在食品行业存在多部门执法的问题,据说全国执法人员加起来约有八百多万人,但执法队伍给人的感觉仍是散且乱,基本上是每个部门在单打独斗,形不成合力。省人大代表、济南趵突泉酿酒有限责任公司董事长邢介平对目前的执法队伍现状一语中的,引起了众多与会代表的共鸣。

省政协委员、省卫生厅卫生监督所副主医师张荣新接过话题说,要改变这个局面,应当由政府进行统一协调。

对违法者终生禁驾

省人大代表邢介平提出,要对故意制造有毒有害食品的厂家和个人加倍处罚或打击,因为这部分人是为了私利故意生产有毒有害食品,实在可恨。消费者代表马成顺说,现在执法部门对制假售假者打击力度远远不够,不能伤其筋骨。他建议应该将新交通法中肇事逃逸将终生禁驾的做法引入食品行业中,只要制售有毒食品就终生不允许其涉足食品的生产经营。

全程监管农药残留

在研讨会上,省消协副处长赵序水说,我省消协每年能接到七八万件投诉,涉及食品的投诉就占到了15—20%。因此,解决农药残留超标问题,要从农田到餐桌对食品进行全过程的监管。省政协常委、山东大学药学院教授徐文方则说,农药残留是一个非常严重的问题,有可能影响下一代甚至几代人,建议有关部门设立用于食品农药残留监测的专项基金。