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山东659件"非遗"精品亮相 中药独秀吐芬芳

佚名 2007/06/14 285 转载自《新华网山东频道》

新华网山东频道612日电: 69日是我国第二个非物质文化遗产保护日,由山东省文化厅主办,至月底结束的山东省非物质文化遗产精品展在山东省艺术馆拉开帷幕。

东阿阿胶传统工艺作为中药古方制作技术中的一枝独秀博得参观者的青睐,而现场服务人员透露出的信息更让人感觉振奋:东阿阿胶古方生产线设计方案和选址已由东阿阿胶股份有限公司组织多方专家历时1年完成。这条生产线建在东阿县城东部郊外,将采用金锅银铲的古典生产方式,让健在的老熬胶工亲自出马带徒,50多道工序全部按古方手工操作,从每一头毛驴的筛选、用水、用草及每步工序的操作均严格规范,编号登记。整条生产线需要一年多的时间建成投产,除生产少量极品阿胶外,还供游人隔壁观赏,以展示东阿阿胶文化和传统技艺。项目发起者为有据可查的东阿阿胶第八代传承人秦玉峰。现在,秦玉峰已被省政府认定为省级首批非物质文化遗产阿胶项目代表性传承人。

东阿阿胶传统制作工艺已列入山东省非物质文化遗产项目,现正在积极申报国家级非物质文化遗产,有关专家对其评价很高。山东中医药大学中医文献研究所副所长、博士生导师田思胜在电话里告诉记者,阿胶文化作为非物质文化遗产,在中医药中最具代表性,挖掘、保护开发的潜力极大。阿胶为什么产生在东阿县,为什么用驴皮,为什么历两千多年经久不衰,决不是自然形成的,是祖先有意识的发明和多年的积累。在东阿县有曹植墓、药王庙,药王庙里供奉着天皇、地皇、人皇和扁鹊、张仲景、华佗、葛洪、孙思邈等十大名医的全石雕塑,这本身就是个重大研究课题,说明阿胶的产生不是孤立的。阿胶在中医古籍中载有两千多首名验方,仅这些验方经过研究整理就是我们的祖先为我们留下的一笔很大的财富。阿胶最能做成文化大产业,把养生、保健、康复的课题做深、做透、做专,阿胶产业要多大就会有多大。东阿阿胶股份有限公司应当发挥其优势,对山东省的整个阿胶产业进行整合,在行业当中起到领军作用。

田思胜教授还说,阿胶文化涵盖了中医药学、史学、古典文学、哲学、养生、保健、膏方文化等的大量内容,传统制做工艺仅仅是阿胶文化的一个组成部份。东阿阿胶传统制作工艺被列为省级非物质文化遗产名录,目前正在申报国家级非物质文化遗产,阿胶文化很有可能首先随同中医药文化打包进入世界非物质文化遗产名录。

记者在展览现场看到了李时珍铜雕塑像、清代道光年间的东阿阿胶、进贡朝廷的手折子等东阿阿胶传统的代表性文物,在电视文献片里也了解到了东阿阿胶与李世民、杨贵妃、曹植、朱熹、郑和、慈禧等历史名流的一系列轶事。